Boîte chaude con patate e insalata di cicoria
In breve: Boîte chaude con patate e insalata di cicoria: ricetta di stagione per 4 persone, pronta in circa 35 minuti (10 di preparazione e 25 di cottura), con ingredienti svizzeri di stagione. Su Lucifruit trovi ingredienti e passaggi.
Vacherin Mont-d'Or al forno nella sua scatola con aglio e succo di mela. Da intingere con patate in camicia, con insalata di cicoria e mela.
Porzioni: 4. 35 minuti.
Patata, Cicoria pan di zucchero, Mela, Ravanello
Ingredienti
- 250 g di Vacherin Mont-d'Or AOP (1 scatola di legno)
- 800 g di patate piccole a pasta soda
- 5 g di aglio (1 spicchio)
- 30 g di succo di mela non zuccherato
- 400 g di cicoria pan di zucchero
- 150 g di mela (1 pezzo)
- 100 g di ravanelli
- 20 g di olio di colza
- 15 g di aceto di mele
- 4 g di sale
- 1 g di pepe
Ricetta Premium: la preparazione passo per passo è per gli abbonati.
Domande frequenti
Quanto tempo ci vuole per preparare «Boîte chaude con patate e insalata di cicoria»?
Boîte chaude con patate e insalata di cicoria: servono circa 35 minuti in tutto, 10 di preparazione e 25 di cottura, per 4 persone.
«Boîte chaude con patate e insalata di cicoria» è adatta a chi mangia vegetariano?
Boîte chaude con patate e insalata di cicoria: nei dati di Lucifruit è indicata come ricetta vegetariana; controlla sempre gli ingredienti se hai allergie.
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Aggiornato il 28 ottobre 2026