Coppette di nashi e kiwi con sciroppo di mela
In breve: Le coppette di nashi e kiwi sono un dessert fresco di frutta a dadini con uno sciroppo di succo di mela ridotto al rosmarino e semi di zucca tostati. Si preparano in circa 22 minuti e usano frutta di stagione come nashi, kiwi e mela.
Nashi croccante e kiwi a dadini con uno sciroppo di succo di mela al rosmarino. Semi di zucca tostati per il croccante. Fresco e leggero.
Porzioni: 4. 22 minuti.
Ingredienti
- 400 g di nashi (2 pezzi)
- 240 g di kiwi (3 pezzi)
- 258 g di succo di mela non zuccherato
- 2 g di rosmarino (1 rametto)
- 1,5 g di scorza grattugiata di limone non trattato (mezzo limone)
- 20 g di semi di zucca
Ricetta Premium: la preparazione passo per passo è per gli abbonati.
Domande frequenti
Si può preparare lo sciroppo in anticipo?
Sì, lo sciroppo di mela al rosmarino si conserva in frigorifero in un vasetto chiuso; taglia la frutta poco prima di servire.
Con cosa si possono sostituire i semi di zucca?
Vanno bene semi di girasole o noci tritate, tostati in padella senza grassi.
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Aggiornato il 3 novembre 2026