Nashi in infuso di menta con kiwi
In breve: Spicchi di nashi cotti pochi minuti in un infuso di menta e limone: restano croccanti. Sopra, kiwi a dadini e lo sciroppo dell'infuso ridotto. Vegano.
Porzioni: 4. 25 minuti.
Ingredienti
- 600 g di nashi (3 pezzi)
- 160 g di kiwi (2 pezzi)
- 4 g di infuso di menta piperita (2 bustine)
- 400 g di acqua
- 15 g di zucchero di canna
- 2 g di scorza di limone non trattato (2 strisce)
Ricetta Premium: la preparazione passo per passo è per gli abbonati.
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Aggiornato il 25 ottobre 2026