Fette tostate con confettura fresca di kiwi e mela

In breve: Le fette tostate con confettura fresca di kiwi e mela sono un dolce semplice: la confettura cuoce in 15 minuti e il tutto è pronto in circa 25, più il raffreddamento. A novembre usa kiwi maturi e mela, senza zuccheri aggiunti.

Confettura fresca di kiwi e mela, cotta pochi minuti, con limone. Senza zuccheri aggiunti: contiene naturalmente zuccheri. Su pane integrale tostato o a cucchiaiate.

Porzioni: 4. 25 minuti.

Kiwi, Zenzero svizzero, Mela

Ingredienti

  • 400 g di kiwi maturi (circa 5 kiwi)
  • 200 g di mela (1 mela grande)
  • 50 g di acqua
  • 20 g di succo di limone (1/2 limone)
  • 3 g di scorza grattugiata di limone non trattato (1/2 limone)
  • 120 g di pane integrale (4 fette da 30 g)

Ricetta Premium: la preparazione passo per passo è per gli abbonati.

Domande frequenti

Quanto si conserva la confettura fresca di kiwi e mela?

In un vasetto chiuso, in frigo, si conserva fino a 5 giorni. Lasciala raffreddare circa 30 minuti prima di metterla in frigo.

Le fette con confettura di kiwi si possono fare senza glutine?

Sì: usa 120 g di pane senza glutine al posto del pane integrale; la confettura di kiwi e mela resta uguale.

Altre ricette con Kiwi

Di stagione adesso · Ricette di stagione

Aggiornato il 1 novembre 2026