Sorbetto di kiwi e pera
In breve: Kiwi e pere mature congelati a pezzi e frullati pochi secondi: un sorbetto verde chiaro, cremoso e fresco, senza gelatiera. Da pensare qualche ora prima.
Porzioni: 4. 15 minuti.
Ingredienti
- 500 g di kiwi maturi (circa 6, 400 g di polpa)
- 250 g di pere mature (circa 200 g di polpa)
- 20 g di zucchero di canna
- 62 g di succo di mela torbido, non zuccherato
Ricetta Premium: la preparazione passo per passo è per gli abbonati.
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Aggiornato il 25 ottobre 2026