Spiedini di pollo svizzero e uva al rosmarino
In breve: Cubi di petto di pollo svizzero e acini d'uva sullo spiedo, cotti in padella con rosmarino e limone. Il pollo va cotto fino al cuore.
Porzioni: 4. 30 minuti.
Pollo svizzero, Uva, Rosmarino
Ingredienti
- 400 g di petto di pollo svizzero
- 200 g di uva ad acini sodi (bianca o rossa)
- 4 g di rosmarino (2 rametti)
- 20 g di olio d'oliva
- 10 g di succo di limone
- 3 g di sale
- 1 g di pepe nero macinato
- 8 spiedini di legno
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Aggiornato il 25 ottobre 2026