Cardoncelli alla piastra su formentino con limone
In breve: Cardoncelli tagliati per il lungo e dorati sulla piastra. Si servono caldi sul formentino con olio, limone e prezzemolo. Pronti in venti minuti.
Porzioni: 4. 20 minuti.
Cardoncello, Formentino, Prezzemolo
Ingredienti
- 400 g di funghi cardoncelli
- 100 g di formentino
- 30 g di olio d'oliva (15 g per i funghi, 15 g per il condimento)
- 15 g di succo di limone
- 10 g di prezzemolo
- 5 g di aglio (1 spicchio)
- 3 g di sale
- 1 g di pepe nero macinato
Ricetta Premium: la preparazione passo per passo è per gli abbonati.
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Aggiornato il 25 ottobre 2026