Crumble di mele e uva al grano saraceno
In breve: Mele e uva cotte in forno sotto briciole croccanti di grano saraceno e farina di riso, impastate con olio di girasole.
Porzioni: 4. 55 minuti.
Ingredienti
- 600 g di mele (peso pulito, circa 4 mele)
- 200 g di uva (acini)
- 20 g di zucchero (per la frutta)
- 2 g di cannella in polvere
- 10 g di succo di limone
- 100 g di farina di grano saraceno (con la dicitura «senza glutine»)
- 50 g di farina di riso (con la dicitura «senza glutine»)
- 70 g di zucchero di canna
- 75 g di olio di girasole
- 10 g di acqua fredda
- 1 g di sale
Ricetta Premium: la preparazione passo per passo è per gli abbonati.
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Aggiornato il 25 ottobre 2026