Coppa di cachi con yogurt alla cannella e semi di zucca
In breve: È una coppa a strati di polpa di cachi molto maturi, yogurt svizzero naturale profumato alla cannella con un po' di miele, e semi di zucca tostati. Si prepara in 13 minuti ed è un dessert di stagione perché si basa sui cachi maturi dell'autunno.
Polpa di cachi matura a strati con yogurt svizzero alla cannella e semi di zucca tostati. Dolce di frutta, con solo un poco di miele. Pronto in 10 minuti.
Porzioni: 4. 13 minuti.
Ingredienti
- 600 g di polpa di cachi molto maturi (circa 4 cachi)
- 400 g di yogurt svizzero naturale
- 20 g di miele
- 2 g di cannella in polvere
- 30 g di semi di zucca
- 10 g di succo di limone
Ricetta Premium: la preparazione passo per passo è per gli abbonati.
Domande frequenti
Si possono preparare le coppe qualche ora prima?
Sì, puoi comporle qualche ora prima e tenerle in frigorifero. Aggiungi i semi di zucca al momento, così restano croccanti.
Si può fare senza miele?
Sì, i cachi molto maturi sono già dolci, quindi puoi ridurre o togliere il miele. Assaggia lo yogurt e decidi tu.
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Aggiornato il 2 novembre 2026