Pere arrosto al miele e pepe su yogurt colato
In breve: Yogurt al naturale lasciato scolare due ore, denso come un formaggio fresco. Sopra pere arrostite con miele, scorza di limone e una macinata di pepe. Va bene anche nel vasetto.
Porzioni: 4. 155 minuti.
Ingredienti
- 500 g di yogurt al naturale intero
- 500 g di pere sode (3 pezzi)
- 25 g di miele
- 30 g di acqua
- 1,5 g di scorza grattugiata di limone non trattato (mezzo limone)
- 0,5 g di sale (meno di 1 g)
- 1 g di pepe nero macinato al momento
Ricetta Premium: la preparazione passo per passo è per gli abbonati.
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Aggiornato il 25 ottobre 2026