Coppa di kiwi schiacciato con granola d'avena in padella

In breve: Kiwi maturi schiacciati con la forchetta, verdi e aciduli. Sopra, una granola di fiocchi d'avena tostata in padella in cinque minuti, con poco zucchero di canna e cannella.

Porzioni: 4. 26 minuti.

Kiwi

Ingredienti

  • 540 g di kiwi maturi (6 pezzi; 480 g puliti)
  • 80 g di fiocchi d'avena integrali
  • 15 g di olio di colza
  • 20 g di zucchero di canna
  • 1 g di cannella in polvere
  • 0,5 g di sale

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Aggiornato il 25 ottobre 2026