Cachi scottato con crema di ricotta alla cannella

In breve: Cachi scottato in padella su crema di ricotta svizzera al limone e cannella. Senza zuccheri aggiunti: contiene naturalmente zuccheri.

Porzioni: 4. 14 minuti.

Cachi

Ingredienti

  • 600 g di cachi sodo (cachi mela, 3 pezzi)
  • 4 g di olio di colza
  • 200 g di ricotta svizzera
  • 10 g di succo di limone (¼ di limone)
  • 2 g di scorza grattugiata di limone non trattato (½ limone)
  • 1,5 g di cannella in polvere
  • 15 g di semi di zucca

Ricetta Premium: la preparazione passo per passo è per gli abbonati.

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Aggiornato il 24 ottobre 2026