Panna cotta vegetale alla vaniglia con salsa di kiwi
In breve: Panna cotta leggera di bevanda di riso e vaniglia, rassodata con agar-agar, con una salsa fresca di kiwi. Pronta in 15 minuti, poi riposa in frigo.
Porzioni: 4. 95 minuti.
Ingredienti
- 515 g di bevanda di riso naturale, senza zuccheri aggiunti
- 3 g di agar-agar in polvere
- 20 g di zucchero di canna
- 1 baccello di vaniglia
- 400 g di kiwi maturi (4 pezzi)
- 10 g di succo di limone
Ricetta Premium: la preparazione passo per passo è per gli abbonati.
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Aggiornato il 25 ottobre 2026