Barrette di mela cotogna e avena al forno
In breve: Uno strato di mela cotogna cotta con cannella tra una base e una copertura di avena croccante. Si portano nel lunch box e restano buone per giorni.
Porzioni: 4. 85 minuti.
Ingredienti
- 700 g di mela cotogna
- 100 g di acqua
- 20 g di zucchero di canna
- 15 g di succo di limone
- 3 g di cannella in polvere (1 g nell'impasto)
- 90 g di fiocchi d'avena integrali
- 30 g di farina integrale di spelta
- 20 g di olio di colza
- 40 g di succo di mela
- 1 g di sale
Ricetta Premium: la preparazione passo per passo è per gli abbonati.
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Aggiornato il 1 novembre 2026