Quark al limone con uva marinata al miele
In breve: Quark montato con scorza di limone, uva marinata con miele e limone, semi di girasole caramellati tenuti a parte. Si prepara in vasetto e si porta al lavoro.
Porzioni: 4. 25 minuti.
Ingredienti
- 300 g di uva (meglio senza semi)
- 400 g di quark magro svizzero al naturale
- 20 g di miele (10 g per l'uva, 10 g per il quark)
- 10 g di succo e 3 g di scorza grattugiata di limone (1 limone)
- 20 g di semi di girasole
- 8 g di zucchero di canna
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Aggiornato il 25 ottobre 2026