Porridge d'avena al forno con mele e cannella
In breve: Fiocchi d'avena, bevanda d'avena e mela grattugiata, con fettine di mela sopra: in forno diventa un dolce morbido da tagliare a quadrotti. Buono tiepido o freddo il giorno dopo.
Porzioni: 4. 45 minuti.
Ingredienti
- 120 g di fiocchi d'avena integrali
- 412 g di bevanda d'avena non zuccherata
- 300 g di mele (2 pezzi)
- 25 g di zucchero di canna (20 g nell'impasto, 5 g sopra)
- 3 g di cannella in polvere
- 4 g di lievito per dolci
- 1 g di sale
- 10 g di olio di colza (5 g per lo stampo, 5 g nell'impasto)
- 15 g di semi di zucca
- 1,5 g di scorza grattugiata di limone (mezzo limone)
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Aggiornato il 25 ottobre 2026