Fichi glassati al succo di mela e alloro con grano saraceno
In breve: Mezzi fichi scaldati in padella in uno sciroppo di succo di mela ridotto con l'alloro. Sopra, grano saraceno tostato e croccante. Il dolce viene solo dai fichi e dal succo di mela.
Porzioni: 4. 15 minuti.
Ingredienti
- 400 g di fichi maturi ma sodi (8 pezzi)
- 154 g di succo di mela non zuccherato
- 0,4 g di alloro (2 foglie)
- 20 g di grano saraceno in chicchi
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Aggiornato il 25 ottobre 2026