Tagliatelle ai porcini e prezzemolo

In breve: Porcini freschi dorati in padella con aglio e prezzemolo, saltati con tagliatelle di semola senza uova.

Porzioni: 4. 30 minuti.

Porcino, Prezzemolo

Ingredienti

  • 320 g di tagliatelle di semola di grano duro (senza uova)
  • 400 g di porcini freschi
  • 5 g di aglio (1 spicchio)
  • 52 g di olio d'oliva extravergine
  • 12 g di prezzemolo tritato
  • 4 g di sale
  • 1 g di pepe nero

Ricetta Premium: la preparazione passo per passo è per gli abbonati.

Altre ricette con Porcino

Di stagione adesso · Ricette di stagione

Aggiornato il 25 ottobre 2026