Gelatina di rosa canina con uva fresca
In breve: Un infuso forte di rosa canina, rosso e asprigno, appena zuccherato e rappreso con l'agar-agar. Dentro e sopra, chicchi d'uva a metà. Senza gelatina animale.
Porzioni: 4. 97 minuti.
Ingredienti
- 500 g di acqua
- 10 g di infuso di rosa canina (tè di cinorrodi) (5 bustine)
- 40 g di zucchero
- 3 g di agar-agar in polvere
- 400 g di uva bianca o nera
Ricetta Premium: la preparazione passo per passo è per gli abbonati.
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Aggiornato il 25 ottobre 2026