Erbe aromatiche

Coriandolo

In breve: Il coriandolo è di stagione in Svizzera da maggio a settembre, con il picco da giugno a luglio. Su Lucifruit trovi il coriandolo nel calendario della stagionalità svizzera e nelle ricette di stagione, con consigli pratici di acquisto e di uso.

Picco: giugno e luglio

Disponibile: da maggio a settembre

Gusto

Aroma fresco e agrumato, a volte un po' saponoso per chi non lo ama. Le foglie sono delicate.

Crescita

Si raccoglie in giugno e luglio ed è disponibile da maggio a settembre. Si coltiva nell'orto e in serra.

Abbinamenti

Fresco su insalate, zuppe e curry, nelle salse piccanti o con avocado e lime.

Domande frequenti

Quando è di stagione Coriandolo in Svizzera?

Il picco è a giugno e luglio. In Svizzera si trova da maggio a settembre.

Come posso scegliere il coriandolo?

Quando compri il coriandolo, scegli un prodotto dall'aspetto fresco, dal profumo intenso e senza parti molli, ammaccate o ammuffite.

Come posso conservare il coriandolo?

Per conservare il coriandolo, scegli un luogo fresco e asciutto o il frigorifero, lontano dal sole, e consuma in pochi giorni i prodotti più delicati.

Dove posso comprare il coriandolo in Svizzera?

Secondo i dati di Lucifruit puoi trovare il coriandolo in questi punti vendita: Supermercati, mercati.

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Aggiornato il 3 novembre 2026