Frutta

Albicocca

In breve: L'albicocca è di stagione in Svizzera da luglio ad agosto. Su Lucifruit trovi l'albicocca nel calendario della stagionalità svizzera e nelle ricette di stagione, con consigli pratici di acquisto e di uso.

Albicocca: prodotto svizzero selezionato per stagionalità, provenienza e uso in cucina.

Picco: luglio e agosto

Disponibile: luglio e agosto

Gusto

Polpa succosa e profumata, dolce con una nota acidula; la buccia è vellutata.

Crescita

Matura in estate, con il picco a luglio e agosto. Si coltiva in frutteto, soprattutto nelle zone più calde come il Vallese.

Abbinamenti

Ottima con yogurt o quark, in una torta, in confettura o con prosciutto crudo.

Domande frequenti

Quando è di stagione Albicocca in Svizzera?

Il picco è a luglio e agosto. In Svizzera si trova luglio e agosto.

Come posso scegliere l'albicocca?

Quando compri l'albicocca, scegli un prodotto dall'aspetto fresco, dal profumo intenso e senza parti molli, ammaccate o ammuffite.

Come posso conservare l'albicocca?

Per conservare l'albicocca, scegli un luogo fresco e asciutto o il frigorifero, lontano dal sole, e consuma in pochi giorni i prodotti più delicati.

Dove posso comprare l'albicocca in Svizzera?

Secondo i dati di Lucifruit puoi trovare l'albicocca in questi punti vendita: Coop, Migros, Aldi, Lidl, mercati, negozi agricoli.

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Aggiornato il 3 novembre 2026